Jauhot & Ryynit
Masarepaa arepoihin, chapatijauhoa rotiin, kikhernejauhoa pakoroihin ja mannasuurimoita jälkiruokiin – täältä löydät jauhoja ja ryynejä, joita on vaikea löytää tavallisista kaupoista.
Oikea jauho on ratkaisevaa perinteisten reseptien onnistumiselle. Esikeitetty maissijauho antaa arepoille oikean koostumuksen, ja atta-jauho tekee rotista pehmeää ja joustavaa.
Lisää leivonnan raaka-aineita löydät kohdasta Leivontatarvikkeet.