Maissijauho – erikoishieno
Erikoishienossa maissijauhossa on silkinpehmeä koostumus ja pyöreä, mieto maissin maku. Siitä keitetään kermainen polenta, joka sopii lisukkeeksi perunan, pastan tai riisin sijaan. Leivonnassa se antaa pehmeitä leipiä ja kakkuja hienolla maulla.
Näin nautit sen:
Ainesosat: erikoishieno maissijauho.
Voi sisältää pieniä määriä gluteenia sisältäviä viljoja sekä soijaa.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1447 kJ / 341 kcal |
| Rasva | 1,3 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | |
| Hiilihydraatti | 73 g |
| - josta sokereita | |
| Proteiini | 7,5 g |
| Suola | 0,025 g |