Svenska
English
Dansk
Kärry
Ostoskorisi on tyhjä, mutta sen ei tarvitse olla..
Ostoskorisi on tyhjä, mutta sen ei tarvitse olla..
Nauti luonnon omia makeisia kuivattujen hedelmien kanssa! Se on terveellinen ja herkullinen vaihtoehto päivittäisille välipaloille, joka antaa energiaa ja kestävyyttä.
Voit syödä kuivattuja hedelmiä sellaisenaan tai käyttää niitä myslissä ja leivonnaisissa saadaksesi lisämakua ja rakennetta.
Kuivatut hedelmät voidaan kuivata luonnollisesti tai koneen avulla. Hedelmiä kuivattaessa sen aromit, sokeripitoisuus ja muut asiat keskittyvät hedelmiin, mikä johtaa muun muassa siihen, että hedelmät saavat selkeämmän maun. Teollisessa tuotannossa on yleistä, että hedelmät pakastekuivataan.
Jos olet kiinnostunut tietämään lisää erilaisista kuivausprosesseista, käy kurkkaamassa blogiamme!
Kuivatut hedelmät sisältävät korkeamman sokeripitoisuuden kuin tuoreet hedelmät, koska vesi on poissa. Samasta syystä ne sisältävät myös suuremman pitoisuuden vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintokuitua. Kuivatut hedelmät eivät siis ole hyödyttömiä, mutta kannattaa olla varovainen, sillä liiallinen sokerin ja kalorien saanti on helppoa.
Monet kuivatut hedelmät päällystetään sokerilla tai siirapilla ennen kuivaamista, jotta hedelmistä tulee makeampia ja houkuttelevampia. Terveyshaitallisten vaikutusten vuoksi on erittäin tärkeää lukea pakkauksen ravintoaineet välttääksesi lisättyä sokeria kuivattuihin hedelmiin.
Täällä Etnomatilla on laaja valikoima kuivattuja hedelmiä, joita voit ostaa helposti ja kätevästi verkosta. Voit valita aurinkokuivatuista viikunoista, taateleista ja muista eksoottisista hedelmistä.