Free shipping at SEK 749 (ex discount) / Fast delivery

Dried fruit

Torkad frukt är naturgodis när det är som bäst. Torkad frukt är ett utmärkt och hälsosamt substitut för ett dagligt mellanmål och konsumtion av torkad frukt över energin och uthålligheten. Torkad frukt får utmärkt att äta naturligt som det är, eller ingå i exempelvis müsli och bakverk.

Sun-dried apricots Sun-dried apricots

Sun-dried apricots

39.95 SEK
In stock.
Black raisins 300 g Black raisins 300 g

Black raisins 300 g

22.95 SEK
In stock.
Raisin - jumbo 300g Raisin - jumbo 300g

Raisin - jumbo 300g

36.95 SEK
In stock.
Dried cranberries Dried cranberries

Dried cranberries

26.95 SEK
In stock.
Dried Papaya Dried Papaya

Dried Papaya

29.95 SEK
In stock.
Coconut chips 100g Coconut chips 100g

Coconut chips 100g

14.95 SEK
In stock.
Dried mango cubes Dried mango cubes

Dried mango cubes

36.95 SEK
In stock.
Dried Pineapple Delicatessen Dried Pineapple Delicatessen

Dried Pineapple Delicatessen

29.95 SEK
In stock.
Medjool premium dates Medjool premium dates

Medjool premium dates

79.95 SEK
In stock.
Candied ginger Candied ginger

Candied ginger

29.95 SEK
In stock.
Walnut delicacy Walnut delicacy

Walnut delicacy

19.95 SEK
In stock.
Walnut delicacy with pomegranate flavor Walnut delicacy with pomegranate flavor
Walnut delicacy with rose flavor Walnut delicacy with rose flavor

Walnut delicacy with rose flavor

44.95 SEK
In stock.
Dried blackberries Dried blackberries

Dried blackberries

52.95 SEK
In stock.
Date paste 800g Date paste 800g

Date paste 800g

42.95 SEK
In stock.
Segai dates Segai dates

Segai dates

44.95 SEK
In stock.

Torkningsprocess

Torkad frukt kan torkas naturligt eller med hjälp av en maskin. Vid torkning av frukt koncentreras dess aromer, sockerhalten och annat i frukten och resulterar bland annat att frukten får en tydligare smak. Vid industriell tillverkning är det vanligt att frukterna frystorkas.
Är du intresserad av att veta mer om de olika torkningsprocesserna så kika in i vår blogg!

Nyttigt eller onyttigt?

Torkad frukt innehåller större koncentration av socker än färsk frukt eftersom vattnet är borta. Av samma skäl innehåller de även en större koncentration av vitaminer, mineraler och kostfibrer. Torkad frukt är alltså inte onyttigt, men man ska vara försiktig eftersom det är lätt att få överskott på socker och kaloriintag.

Många torkade frukter täcks med socker eller sirap innan de torkas för att göra frukterna sötare och mer attraktiva. På grund av skadliga hälsoeffekter så är det mycket viktigt att läsa näringsämnena i förpackningen för att undvika tillsatt socker i torkad frukt.

Köp torkad frukt online

Hos oss på Etnomat har vi ett brett sortiment av torkad frukt som du kan köpa enkelt och smidigt online. Du kan välja mellan soltorkade fikon, dadlar och andra exotiska frukter.