Vad används blomstervatten till?

I Mellanöstern och Indien används blomstervatten i bland annat efterrätter och drycker. Förutom till efterrätter och drycker kan man ha i några droppar blomstervatten i salladsdressingen, eller stänka lite över en fräsch grönsallad eller gurkskivor. Rosenvatten kan också tillsättas i en färsk fruktsallad eller i yoghurt.
Användningsområden är många för blomstervatten och inte bara inom det kulinariska!
Rosenvatten används som kosmetika också. Det är en vanlig komponent i parfym, krämer och ansiktsvatten. Man kan även använda rosenvatten som en ansiktsspray då det är mjukgörande och återfuktande.

Hur smakar blomstervatten? 

Både rosenvatten och apelsinblomsvatten har intensiv doft och smak. Rosenvattnet smakar och doftar som rosenbuskar en varm och solig dag medan apelsinblomsvatten med sin intensiva och varma smak ger snabbt känsla av sommaren i munnen.

Även om blomstervattnet är osötat så ger det en söt smak när det tillsätts i olika rätter och drycker. På grund av dess intensiva smak är det bra att tänka på att använda rätt mängd, då maten lätt kan förvandlas till något parfymerat och otäckt. Men tar du det försiktigt kan de underbara aromerna uppnås och nya smakuppfinningar upptäckas!

Handla blomstervatten online hos oss 

På Etnomat har vi både rosenvatten och apelsinblomsvatten som du kan enkelt och smidigt beställa med bara några klick. Både rosenvatten och apelsinblomsvatten är det perfekta komplementet till flera rätter särskilt under sommaren.