Free shipping at SEK 749 (ex discount) / Fast delivery

Rice

Ris är för hälften av jordens befolkning en stapelföda och i stora delar av Asien förekommer ris i kosten mer eller mindre dagligen. Av ris kan man göra så många andra produkter som risnudlar eller rispapper. I den här kategorin hittar du, förutom riskorn, även olika sorters produkter av ris.

Abu kass Indian basmati rice 5kg Abu kass Indian basmati rice 5kg

Abu kass Indian basmati rice 5kg

174.95 SEK
In stock.
Abu kass mazza basmati rice Abu kass mazza basmati rice

Abu kass mazza basmati rice

54.95 SEK
In stock.
Amiri Super Sella Basmatiris 5kg Amiri Super Sella Basmatiris 5kg

Amiri Super Sella Basmatiris 5kg

269.95 SEK
In stock.
Amiri basmatiris 2kg Amiri basmatiris 2kg

Amiri basmatiris 2kg

129.95 SEK
In stock.
Tosya rice - round-grained 5kg Tosya rice - round-grained 5kg

Tosya rice - round-grained 5kg

149.95 SEK
In stock.
Glutinous rice flour - Sticky rice flour 400g Glutinous rice flour - Sticky rice flour 400g
Rice flour 400g Rice flour 400g

Rice flour 400g

19.95 SEK
In stock.
Rice noodles 5mm Rice noodles 5mm

Rice noodles 5mm

36.95 SEK
In stock.
Rice paper 22cm Rice paper 22cm

Rice paper 22cm

44.95 SEK
In stock.
Pawa Flake Rice Medium - Rice Flakes (Medium) Pawa Flake Rice Medium - Rice Flakes (Medium)

Handla prisvärt ris online på Etnomat

Här kan du handla prisvärt ris och andra risprodukter enkelt och snabbt online.
Förutom riskorn så hittar du här på Etnomat även risflingor, rispuffar, rispapper, risnudlar och rismjöl.

Vad är Pawa flaked rice och hur används det?

Pawa, eller Poha, är ris som har förkokats och sedan rullats, tillplattats och torkat för att sedan bli risflingor. Risflingorna absorberar vätska när de används i matlagning och då absorberar även smaker väldigt bra. De används mycket i asiatisk matlagning, speciellt är de populära på den indiska subkontinenten. Där används de normalt för att tillaga snacks eller lätt snabbtillagad mat.

Olika sorters riskorn på Etnomat 

Avorioris: Specialbehandlat och näringsrikt rund körigt ris med stora, runda och gulvita gryn som blir klibbiga när de kokas. Avorioris importeras från Italien och passar utmärkt till bland annat risotto.

Basmatiris: Långsmala gryn med en lite nötaktig smak och doft. Det kommer i en brun och en vit variant. Basmatiris är ett perfekt matris som inte klibbar vid kokning och används ofta till orientaliska rätter.

Långkornigt ris: Polerat ris med långa, vita och lite glansiga riskorn. Det är ett ganska neutralt matris som är suveränt att ha i sallader då det inte klibbar. Är långkornigt ris specialbehandlat blir kornen gulaktiga i färg och då står det på förpackningen ”parboiled”.

Rundkornigt ris: Det rundkorniga riset är polerat med små runda korn. Rundkornigt ris är klibbigt då det kokas och används därför bäst till gröt, pudding och sushi.