Rosenvatten och apelsinblomsvatten – doftande smaksättare som ger baklava, muhallebi, lassi och bakverk sin klassiska arom från Mellanöstern.
Blomstervatten destilleras fram ur rosenblad eller apelsinblommor och är en självklar ingrediens i mellanösterländska och persiska desserter. Ett par teskedar räcker för att ge doft och smak.
Fler råvaror till bakningen hittar du under Baktillbehör.