11/05, 2022 av Etnomat
Konsten att spå i kaffe
Konsten att spå i kaffe, även kallat tasseografi, är mycket populär ritual i Turkiet och många andra länder där...
11/05, 2022 av Etnomat
Konsten att spå i kaffe, även kallat tasseografi, är mycket populär ritual i Turkiet och många andra länder där...
26/04, 2022 av Etnomat
Kaffekultur - vad är det?
En kaffekultur är den tradition och socialt beteende som omger kaffedrickande, framför allt som en social...
31/01, 2022 av Etnomat
Te har en viktig roll i den turkiska kulturen och är en väldigt populär dryck i hela Turkiet och den turkiska diasporan. Även om...
4/01, 2022 av Etnomat
Har du hört talas om Gemlikoliver?
Gemlik, som är en stad i Turkiet, är känd för sina svarta oliver med hög oljehalt....
29/10, 2021 av Etnomat
Johannesbröd
Johannesbröd, mer känd som carob, är en baljväxt som växer på träd runt medelhavsområdet....
27/10, 2021 av Etnomat
Torkade fikon
Fikon är ömtåliga frukter med kort hållbarhet och bör ätas så fort som möjligt när...