Sirap - Melass

Druvmelass, dadelmelass och johannesbrödsmelass – tjock, naturlig sötma som i generationer har använts till frukost, bakning och desserter. Här hittar du också fruktsirap av hallon och körsbär.


Johannesbröd melass 340ml

Johannesbröd melass 340ml

59.95 SEK
I lager
Mullbär melass 250ml

Mullbär melass 250ml

59.95 SEK
I lager
Mullbär melass 500ml

Mullbär melass 500ml

94.95 SEK
I lager
Johannesbröd melass 500ml

Johannesbröd melass 500ml

90.95 SEK
I lager
Vindruvor melass 330 ml

Vindruvor melass 330 ml

52.95 SEK
I lager
Vindruvor melass 580ml

Vindruvor melass 580ml

78.95 SEK
I lager
Druvsirap 1lt

Druvsirap 1lt

124.95 SEK
I lager
Dadel melass 330ml

Dadel melass 330ml

54.95 SEK
Snart i lager!
Körsbärssirap

Körsbärssirap

35.95 SEK
Snart i lager!
Hallonsirap

Hallonsirap

35.95 SEK
Snart i lager!

Melass och sirap – traditionell sötma

Melass, eller pekmez, kokas ihop av frukt tills den blir en tjock, mörk sirap med djup smak. En klassisk frukost är melass blandad med tahini och doppad med bröd. Melass passar också i bakverk, i yoghurt, över glass och i marinader.

  • Druvmelass – fruktig och rund, den mest använda sorten
  • Dadelmelass – karamellig och söt
  • Mullbärsmelass – syrlig och mörk
  • Johannesbrödsmelass – kakaoliknande och mild
  • Fruktsirap – hallon, körsbär och tranbär till saft och desserter

Tahini till din melass hittar du under Baktillbehör.