Vindruvor melass 580ml
Vindruvsmelass, pekmez, är en tjock och klibbig sirap kokad på saft av torkade svarta druvor. Smaken är mörk, fruktig och lätt syrlig med toner av russin. I Mellanöstern blandas den gärna med tahini och äts med bröd till frukost.
Så njuter du av det:
Ingredienser: druvjuice (av torkade svarta druvor), glukos.
Förvaras i rumstemperatur.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1214 kJ / 290 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 75 g |
| - varav sockerarter | 55 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |