English
Dansk
Finska
Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Turkish Delight är en söt marmeladkonfekt som kommer i många olika smaker. De läckra mumsbitarna serveras traditionellt till kaffe eller te och skapar en bra balans mellan sötma och beska. Med sin mjuka och geléaktiga konsistens påminner den om svenskt gelégodis, men som även kan innehålla nötter och fruktbitar vilket ger även ett bra tuggmotsånd. Vill du bjuda hem någon över en unik fikaupplevelse är det dags att prova Turkish Delight.
Turkish Delight, eller lokum, är en slags konfekt som har sitt ursprung i Turkiet.
Den består av små doftande tärningar av gelé, traditionellt smaksatta med rosenvatten, apelsinblomvatten eller citronsaft och pudrade med florsocker. Många premiumvarianter av Turkish Delight består till stor del av hackade nötter och dadlar i gelékonfekten.
I C.S Lewis klassiska roman om Narnia, går Edmund Pevensie in i en garderob och befinner sig plötsligt i ett snörikt kungarike. En okänd drottning, som visar sig vara en häxa, frågar honom vad han helst skulle vilja äta. Svaret som poppar upp i hans huvud är Turkish Delight, och snart får han en hel låda med Turkish Delight.
Ursprunget av konfekten är lite oklart, men det är känt att Turkish Delight har tillverkats i Turkiet så tidigt som i slutet av 1700-talet. Turkish delight uppfanns troligen av palatskonditorer i Istanbul trots att den ursprungliga exportören, Haci Bekir, påstår sig ha skapat det.
På Etnomat kan du köpa Turkish Delight snabbt och smidigt online. Här hittar du Turkish Delight i många smakvariationer och även några som innehåller nötter.