Masarepa till arepas, chapatimjöl till roti, kikärtsmjöl till pakora och mannagryn till desserter – här hittar du mjöl och gryn som är svåra att hitta i vanliga butiker.
Rätt mjöl är avgörande för att lyckas med traditionella recept. Förkokt majsmjöl ger arepas den rätta konsistensen, och atta-mjöl gör roti mjuka och elastiska.
Fler bakråvaror hittar du under Baktillbehör.