Kokonte – mjöl av torkad kassava 750g


Fri frakt över 750 kr · Leverans 1–2 dagar
Vikt: 750g


Kokonte, även kallat lapiwa, är ett traditionellt ghananskt mjöl av soltorkad kassava. Det ger en mörk, smidig deg med karaktäristisk, lätt syrlig smak – en klassiker i Ghana som serveras med kraftiga soppor.

Så använder du det:

  • Kokonte: Rör ut mjölet i kokande vatten och arbeta till en slät, fast deg.
  • Soppor: Servera med jordnötssoppa (groundnut soup) eller palmnötssoppa.
  • Grytor: Passar till grytor med fisk, kött och bladgrönsaker.
  • Tips: Rör ut mjölet i lite kallt vatten först för att undvika klumpar.

Ingredienser: torkad kassava – se förpackningen för fullständig ingrediensförteckning.

Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi
Fett
- varav mättat fett
Kolhydrater
- varav sockerarter
Protein
Salt


Recensera produkt

Relaterade produkter

Majsmjöl - fint

Majsmjöl - fint

35.95 SEK
I lager
PAN. Förkokt Vitt Majsmjöl - Glutenfritt

PAN. Förkokt Vitt Majsmjöl - Glutenfritt

52.95 SEK
I lager
Chtaura mannagryn malen

Chtaura mannagryn malen

41.95 SEK
I lager
Fonio 400g

Fonio 400g

52.95 SEK
I lager
Rostat mannagryn (sooji) 1kg

Rostat mannagryn (sooji) 1kg

69.95 SEK
I lager