Kokonte – mel af tørret kassava 750g


Levering 2–4 dage til Danmark
Vægt: 750g


Kokonte, også kaldet lapiwa, er et traditionelt ghanesisk mel af soltørret kassava. Det giver en mørk, smidig dej med en karakteristisk, let syrlig smag – en klassiker i Ghana, der serveres med kraftige supper.

Sådan bruger du det:

  • Kokonte: Rør melet ud i kogende vand, og arbejd til en glat, fast dej.
  • Supper: Server med jordnøddesuppe (groundnut soup) eller palmenøddesuppe.
  • Gryderetter: Passer til gryderetter med fisk, kød og bladgrønt.
  • Tip: Rør melet ud i lidt koldt vand først for at undgå klumper.

Ingredienser: tørret kassava – se emballagen for den fulde ingrediensliste.

Opbevares tørt og køligt i en tætlukket emballage.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
Protein
Salt


Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Glutinous rismel - klæbrigt rismel 400g

Glutinous rismel - klæbrigt rismel 400g

17.47 DKK
På lager
Kikærtemel 250g

Kikærtemel 250g

16.07 DKK
På lager
Majsmel ekstra fint 1kg

Majsmel ekstra fint 1kg

24.47 DKK
På lager
Chtaura semulje malet 800g

Chtaura semulje malet 800g

29.37 DKK
På lager
Urdbønnemel (urad dal-mel) 1kg

Urdbønnemel (urad dal-mel) 1kg

62.97 DKK
På lager
Banku mix 1kg

Banku mix 1kg

61.57 DKK
På lager