Cremet kaymak, salt hvid ost fra Travnik og Bulgarien, halloumi til grillen og fadmodnet feta – her finder du oste og mejeriprodukter fra Balkan, Tyrkiet og Grækenland.
Hvid ost og kaymak hører til enhver balkansk og tyrkisk morgenmad, og græske oste som graviera og kefalotyri er perfekte at stege som saganaki eller rive over pasta.
Kølevarer pakkes med ekstra omhu. Charcuteri til morgenbordet finder du under Charcuteri.