Hvid ost til burek
Yörem hvid ost til burek er tilpasset bagning med den rette konsistens og salthed. Den smelter fint under tilberedningen og giver fyldet en cremet, fyldig smag.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: pasteuriseret komælk, palmeolie, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel løbe.
Opbevares på køl (0–8 °C).
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1101 kJ / 266 kcal |
| Fedt | 24 g |
| - heraf mættet fedt | 13,1 g |
| Kulhydrat | 1,5 g |
| - heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 3,2 g |