Olie & Eddike
Frugtig græsk olivenolie, nøddeagtig ghee, stærk sennepsolie og aromatisk sesamolie – her finder du olier og eddiker, der giver maden den rette smag, uanset hvilket køkken du laver mad fra.
Hvert køkken har sit fedtstof: olivenolie ved Middelhavet, ghee og sennepsolie i Indien, sesamolie i Asien og palmeolie i Vestafrika. Med den rette olie bliver smagen straks mere autentisk.
Flere græske produkter finder du under Mad fra Grækenland.