Søg
Ingen søgeresultater fundet
Ingen søgeresultater fundet
Khanum ghee 1 kg – klaret smør
Khanum ghee er klaret smør, hvor vand og mælkeprotein er skilt fra mælkefedtet. Det har en rig, smøragtig smag og et højt røgpunkt, så det ikke brænder på så let som almindeligt smør ved stegning. Ghee er klassisk i karryretter, daal og biryani og passer også i bagværk og desserter.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: smørfedt 99,8 % (mælk), vand 0,19 %, aroma (ethylbutyrat) 0,01 %.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 3692 kJ / 898 kcal |
| Fedt | 99,8 g |
| - heraf mættet fedt | 63,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Etnomat.se – verdens smagsoplevelser, leveret til din dør. Håndplukkede delikatesser fra Tyrkiet, Mellemøsten, Asien, Balkan, Indien og flere lande.
© 2026 Etnomat
