Søge
Ingen søgeresultater fundet
Ingen søgeresultater fundet
Mad fra Afrika
Her finder du basisvarer fra det vestafrikanske køkken – gari, rød palmeolie og peanutpuré – så du kan lave traditionelle retter som eba og peanutgryde derhjemme.
Gari er ristet kassavamel, der blandes med varmt vand til eba – et mættende tilbehør til gryderetter og supper. Rød palmeolie giver maden dens karakteristiske farve og smag, og peanutpuré er grundlaget i den cremede peanutgryde.
Flere krydderier og basisvarer finder du under Krydderier & Smagsgivere og Spisekammer.
Etnomat.se – verdens smagsoplevelser, leveret til din dør. Håndplukkede delikatesser fra Tyrkiet, Mellemøsten, Asien, Balkan, Indien og flere lande.
© 2026 Etnomat