Mad fra Iran
Oplev det persiske køkkens fortryllende smagsverden på etnomat.se. Med sin ældgamle oprindelse og krydderirige smagskombinationer kan persisk mad beskrives som et mesterværk. Påvirkningerne har spredt sig til nabolandene, herunder afghansk, nordindisk og tyrkisk madlavning.
Iran er berømt for sine krydderier, især den eksklusive safran. På etnomat.se kan du bestille autentiske persiske krydderier til at tilberede lækre retter med kød, ris og desserter.