Couscous - Moghrabieh
Moghrabieh er en større perlecouscous med runde korn af durumhvede og en fyldig, let sej tekstur – lidt ligesom små pastaperler. Et spændende alternativ til ris, bulgur og pasta, der passer til både varme og kolde retter.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: durumhvede (gluten).
Opbevares tørt og køligt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |