Rug - hele kerner
Hele rugkerner har en robust, fyldig smag og en dejlig sej tekstur. Rug har en lang tradition i nordisk og europæisk madlavning og bruges i alt fra brød og grød til mættende salater.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: rug.
Opbevares tørt og køligt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |