Boghvede 800g


Produktet er midlertidigt udsolgt. :(

Vægt: 800g


Boghvede er trods navnet ikke en kornsort, men et frø i familie med rabarber og syre. Kornene har en mild, nøddeagtig smag og minder om hvede i brug, hvilket gør dem gode som grød, tilbehør eller base i salater.

Sådan nyder du den:

  • Udblødning: Læg i blød, og skyl den gel, der dannes, grundigt af, før du spiser boghveden ukogt.
  • Kogning: Skyl og kog som ris, til kornene er møre.
  • Grød: Kog med vand eller mælk til en nøddeagtig morgengrød.
  • Salat: Bland kogt boghvede med grøntsager, krydderurter og dressing.

Ingredienser: 100 % boghvedefrø.

Opbevares tørt og køligt.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Energi1350 kJ / 320 kcal
Fedt2,9 g
- heraf mættet fedt0,5 g
Kulhydrat60 g
- heraf sukkerarter1 g
Kostfibre8,8 g
Protein12,5 g
Salt0 g


Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Grov bulgur med vermicelli 800g

Grov bulgur med vermicelli 800g

18.87 DKK
På lager
Bulgur grov 800g

Bulgur grov 800g

18.87 DKK
På lager
Bulgur mellemgrov - Midyat 800g

Bulgur mellemgrov - Midyat 800g

18.87 DKK
På lager
Rug - hele kerner

Rug - hele kerner

22.37 DKK
På lager
Freekeh 800g

Freekeh 800g

44.77 DKK
Snart på lager!
Boghvede 900g

Boghvede 900g

31.47 DKK
Snart på lager!
Bulgur finmalet 800g

Bulgur finmalet 800g

18.87 DKK
På lager
Hvede afskallet

Hvede afskallet

18.87 DKK
På lager