Bulgur mellemgrov - Midyat 800g

Læg i kurv

Levering 2–4 dage til Danmark

Vægt: 800g

Midyat mellemgrov bulgur (orta iri bulgur) er bulgur i mellemstørrelse fra Midyat-traditionen i det sydøstlige Tyrkiet. Den er alsidig – grov nok til pilaf og fin nok til salater og supper – og har en fyldig, nøddeagtig smag.

Sådan bruger du den:

Pilaf: Svits i smør eller olie, tilsæt bouillon og lad det koge ind under låg.
Salater: Kogt eller udblødt i salater med grøntsager og krydderurter.
Supper: Giver fylde til yayla çorbası og tomatsuppe.
Fyld: I fyldte peberfrugter, kålruller og dolma.

Ingredienser: bulgur (hvede).

Kan indeholde spor af nødder. Opbevares tørt og køligt.

Næringsværdi pr. 100 gram: