Keskikarkea bulgur - Midyat 800g
Midyat keskikarkea bulgur (orta iri bulgur) on keskikokoista bulguria Kaakkois-Turkin Midyatin perinteestä. Se on monipuolinen – tarpeeksi karkea pilaffiin ja tarpeeksi hieno salaatteihin ja keittoihin – ja maultaan täyteläisen pähkinäinen.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: bulgur (vehnää).
Voi sisältää pieniä määriä pähkinöitä. Säilytä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1551 kJ / 366 kcal |
| Rasva | 1,0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 74 g |
| - joista sokereita | 1,9 g |
| Proteiini | 12 g |
| Suola | 0 g |