Bulgur on ravitseva ja maukas vaihtoehto riisille, pastalle tai couscousille, ja se sopii erinomaisesti aterioiden lämpimäksi lisukkeeksi. Bulgur on valmistettu täysjyvävehnän jyvistä, jolloin kaikki jyvän osat säilyvät, ja se sisältää enemmän proteiineja, vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, ja sen glykeeminen indeksi (GI) on alhaisempi.

Helppo valmistaa ja monipuolinen käyttää - tarjoa salaattien pohjana, lämpimien ruokien lisäkkeenä tai osana pataruokia.

Käy Etnomat.fi -sivustolla ostamassa karkeaa bulguria ja anna aterioillesi ravitsevaa ja maukasta vaihtelua.

Ainesosat: 100 % vehnää. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä.

Ravintosisältö: 100g kohden; Energia 1599 kj/ 379 kcal, Rasva 1,5g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0g, Hiilihydraatti 69,8g, josta sokereita 2g, Kuitu 18g, Proteiini 12,5g, Suola <0,1g.