Kuorittu vehnä

Lisää ostoskoriin

Toimitus 2–4 päivää Suomeen

Paino: 800g

Kuorittu vehnä (dövme aşurelik buğday) on kuorittua ja kevyesti rouhittua vehnää perinteiseen turkkilaiseen jälkiruokaan aşureen – Nooan vanukkaaseen, jossa on vehnää, palkokasveja, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Jyvät pehmenevät kermaisiksi keitettäessä ja sopivat myös keittoihin ja salaatteihin.

Näin käytät sitä:

Valmistus: Liota yön yli ja keitä, kunnes jyvät ovat pehmeitä.
Aşure: Keitä kikherneiden, valkoisten papujen, kuivattujen hedelmien ja sokerin kanssa ja viimeistele pähkinöillä ja granaattiomenalla.
Keitot: Tuo täyteläisyyttä jogurttikeittoon ja kasviskeittoihin.
Salaatit: Keitetty vehnä kasvisten, yrttien ja oliiviöljyn kanssa.

Ainesosat: kuorittu vehnä.

Säilytä kuivassa ja viileässä.

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia	1319 kJ / 327 kcal
Rasva	2 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa	0,36 g
Hiilihydraatit	58,9 g
- joista sokereita	2,6 g
Proteiini	11,82 g
Suola	0,07 g

Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Karkea bulgur vermicellillä 800g

2,56 €

Varastossa

Karkea bulgur 800g

2,56 €

Varastossa

Tattari 800g

4,75 €

Lue lisää

Pian varastossa!

Freekeh 800g

6,08 €

Lue lisää

Pian varastossa!

Karkea bulgur 900g

3,04 €

Varastossa

Hieno bulgur 800g

2,56 €

Varastossa

Kuskus – moghrabieh 900g

4,18 €

Varastossa

Bulgur sefer kitel

2,56 €

Varastossa

Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.