Hieno bulgur 800g
Hieno bulgur (köftelik ince bulgur) on hienoksi rouhittua esikeitettyä vehnää, jota ei tarvitse keittää – pelkkä liotus riittää. Se on turkkilaisen kısırin ja libanonilaisen tabboulehin perusta ja sitoo hyvin köftessä ja kasvispihveissä.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: hieno bulgur (vehnää).
Säilytä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1551 kJ / 366 kcal |
| Rasva | 1,0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 74 g |
| - joista sokereita | 1,9 g |
| Proteiini | 12 g |
| Suola | 0 g |