Siirappi & Melassi

Rypälemelassi, taatelimelassi ja johanneksenleipämelassi – paksua, luonnollista makeutta, jota on käytetty sukupolvien ajan aamiaisella, leivonnassa ja jälkiruoissa. Täältä löydät myös vadelma- ja kirsikkasiirappia.


Sera johanneksenleipämelassi 340 ml

Sera johanneksenleipämelassi 340 ml

5,70 €
Varastossa
Sera mulperimelassi 250 ml

Sera mulperimelassi 250 ml

5,70 €
Varastossa
Mulperimelassi 500 ml

Mulperimelassi 500 ml

9,02 €
Varastossa
Sera johanneksenleipämelassi 500 ml

Sera johanneksenleipämelassi 500 ml

8,64 €
Varastossa
Rypälemelassi 330 ml – pekmez

Rypälemelassi 330 ml – pekmez

5,03 €
Varastossa
Rypälemelassi 580 ml – pekmez

Rypälemelassi 580 ml – pekmez

7,50 €
Varastossa
Rypälesiirappi 1 l

Rypälesiirappi 1 l

11,87 €
Varastossa

Melassi ja siirappi – perinteistä makeutta

Melassi eli pekmez on hedelmistä keitettyä paksua, tummaa siirappia, jossa on syvä maku. Klassinen aamiainen on melassi sekoitettuna tahinin kanssa ja dipattuna leivällä. Melassi sopii myös leivonnaisiin, jogurttiin, jäätelön päälle ja marinadeihin.

  • Rypälemelassi – hedelmäinen ja pyöreä, käytetyin laji
  • Taatelimelassi – karamellinen ja makea
  • Mulperimelassi – hapokas ja tumma
  • Johanneksenleipämelassi – kaakaomainen ja mieto
  • Hedelmäsiirapit – vadelma, kirsikka ja karpalo mehuihin ja jälkiruokiin

Tahinia melassin kaveriksi löydät kohdasta Leivontatarvikkeet.