Bulgur är ett näringsrikt och smakrikt alternativ till ris, pasta eller couscous, perfekt som varmt tillbehör till dina måltider. Tillverkad av hela vetekorn där alla delar av kornet bevaras, innehåller bulgur mer protein, vitaminer, mineraler och fibrer, samtidigt som den har ett lägre glykemiskt index (GI).
Enkel att tillaga och mångsidig i användning – servera som bas i sallader, som tillbehör till varma rätter eller som en del av grytor.
Besök Etnomat.se för att köpa grov bulgur och ge dina måltider en näringsrik och smakfull twist.
Ingredienser: 100 % vete. Kan innehålla spår av nötter.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1599 kJ / 379 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 69,8 g |
| - varav sockerarter | 2 g |
| Fiber | 18 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt |