Black eye-bønner 900g

Læg i kurv

Levering 2–4 dage til Danmark

Vægt: 900g

Black eye-bønner er cremede bønner med en karakteristisk sort plet, der bruges i køkkener verden over, fra kraftige gryderetter til klassikere som Hoppin' John. De tager fremragende smag til sig og passer i supper, salater, gryderetter og karryretter. Nemme at tilberede, når de har ligget i blød natten over.

Sådan nyder du den:

Tilberedning: Læg i blød natten over, og kog i ca. 45 minutter.
Karry: Lad simre i krydret tomatsauce med løg, hvidløg og ingefær.
Hoppin' John: Kog med ris, løg og røget smag til en klassisk bønne- og risret.
Salat: Bland med peberfrugt, rødløg, krydderurter og en syrlig vinaigrette.

Ingredienser: tørrede black eye-bønner.

Opbevares tørt og køligt.

Næringsværdi pr. 100 gram: