Limepulver (loomi) 150g
Limepulver, loomi eller amani, laves af lime, der er kogt i saltvand og soltørret, til den bliver mørk og aromatisk. Pulveret kombinerer frisk citrussyre med dybe, næsten røgede og jordede undertoner – en basisvare i Mellemøstens køkken.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: limepulver.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |