Jujubebær (jujube) – tørrede røde dadler
Tørrede jujubebær, også kaldet jujube eller røde dadler, har en mild, sød smag med let syrlighed og en sej, dadellignende konsistens. En klassiker i det asiatiske køkken – i te, søde supper og desserter.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: tørrede jujubebær.
Opbevares tørt ved stuetemperatur. Åbnet emballage opbevares godt lukket.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 330 kJ / 79 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 20 g |
| - heraf sukkerarter | 5 g |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 0 g |