Basilikumfrø (Tokhm Sharbati) 200g – Famous
Tokhm Sharbati er basilikumfrø, der svulmer op til små geléagtige perler, når de kommes i vand. I Iran og Indien er de klassiske i læskende sommerdrikke og desserter som falooda.
Sådan bruger du dem:
Ingredienser: basilikumfrø.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |