AFP gul gari 900g
AFP Gul Gari er fermenteret og ristet kassavarod i form af et gyldengult, gryntet mel. Det er en basisvare i det vestafrikanske køkken og bliver på få minutter til eba, den faste dej, der serveres til supper og gryderetter. Lige så populært som kold gari soak med sukker og nødder.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: ristet kassavamel.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |