P.A.N. Forkogt Gult Majsmel - Glutenfrit 1kg

P.A.N. er det klassiske forkogte majsmel fra Venezuela – grundlaget for arepas, empanadas og hallacas. Den gule variant giver arepas med en varm gul farve og en lidt fyldigere majssmag. Melet er forkogt, så du blander det bare med vand og salt, former og steger.

Sådan bruger du det:

• Arepas: Bland mel, lunkent vand og salt, form runde kager, og steg eller grill. Fyld med ost, bønner, kød eller avocado.
• Empanadas: Rul dejen ud, fyld, og frituresteg til sprøde majs-empanadas.
• Hallacas og bollos: Brug i traditionelle festretter fra Venezuela og Colombia.
• Tip: Lad dejen hvile et par minutter, før du former den.

Ingredienser: forkogt gult majsmel – se emballagen for den fulde ingrediensliste.

Opbevares tørt og køligt i en tætlukket emballage.

Næringsværdi pr. 100 gram: