Fonio 400g
Fonio er en af Vestafrikas ældste kornsorter, dyrket i Sahel i tusinder af år. De små korn bliver luftige og lette på få minutter og har en mild, nøddeagtig smag – et spændende alternativ til ris, couscous og quinoa.
Sådan bruger du det:
Ingredienser: fonio.
Opbevares tørt og køligt i en tætlukket emballage.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættede fedtsyrer | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |