Fonio 400g

Lägg i korgen

Fri frakt över 750 kr · Leverans 1–2 dagar

Vikt: 400g

Fonio är ett av Västafrikas äldsta sädesslag, odlat i Sahel i tusentals år. De små kornen blir fluffiga och lätta på bara några minuter och har en mild, nötig smak – ett spännande alternativ till ris, couscous och quinoa.

Så använder du det:

Som tillbehör: Ånga eller koka och servera till grytor, maffe (jordnötsgryta) och grillat.
Sallad: Blanda med grönsaker, örter och citron till en fräsch sallad.
Frukost: Koka till krämig gröt med mjölk, frukt och honung.
Tips: Skölj kornen innan tillagning för fluffigaste resultat.

Ingredienser: fonio.

Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.

Näringsvärde per 100 gram: