Urdbønnemel (urad dal-mel) 1kg


Levering 2–4 dage til Danmark
Vægt: 1000g


Urdbønnemel er finmalede sorte linser uden skal (urad dal) og en nøgleingrediens i det indiske køkken. Melet giver en dej med en luftig, let klæbrig konsistens og bruges i papad, vada, dosa og idli.

Sådan bruger du det:

  • Vada: Pisk en luftig dej med løg, chili og karryblade, og frituresteg til sprøde donuts.
  • Dosa og idli: Bland med rismel til din egen dej til dosa og idli.
  • Papad: Ælt med krydderier, rul tyndt ud, og tør til papad.
  • Dahi bhalla: Lav bløde linsekugler, der serveres i krydret yoghurt.

Ingredienser: urdbønnemel (urad dal).

Opbevares tørt og køligt i en tætlukket emballage.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
Protein
Salt


Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Goya polenta 750g

Goya polenta 750g

23.77 DKK
På lager
Fintmalet hvidt majsmel 1kg

Fintmalet hvidt majsmel 1kg

23.77 DKK
På lager
Fint majsmel 1kg

Fint majsmel 1kg

25.17 DKK
På lager
Groft hvidt majsmel 1kg

Groft hvidt majsmel 1kg

27.27 DKK
På lager
Perlehirsemel (bajri) 1kg

Perlehirsemel (bajri) 1kg

44.07 DKK
På lager
Ristet semulje (sooji) 1kg

Ristet semulje (sooji) 1kg

48.97 DKK
På lager