Urdpapujauho (urad dal -jauho) 1kg


Toimitus 2–4 päivää Suomeen
Paino: 1000g


Urdpapujauho on hienoksi jauhettuja kuorittuja mustia linssejä (urad dal) ja intialaisen keittiön avainainesosa. Jauhosta syntyy taikina, jossa on ilmava, hieman tahmea rakenne, ja sitä käytetään papadissa, vadassa, dosassa ja idlissä.

Näin käytät sitä:

  • Vada: Vatkaa ilmava taikina sipulin, chilin ja curryn lehtien kanssa ja friteeraa rapeiksi munkeiksi.
  • Dosa ja idli: Sekoita riisijauhoon omaksi dosa- ja idlitaikinaksi.
  • Papad: Vaivaa mausteiden kanssa, kauli ohueksi ja kuivaa papadiksi.
  • Dahi bhalla: Tee pehmeitä linssipalloja, jotka tarjoillaan maustetussa jogurtissa.

Ainesosat: urdpapujauho (urad dal).

Säilytetään kuivassa ja viileässä tiiviisti suljetussa pakkauksessa.

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia
Rasva
- josta tyydyttynyttä rasvaa
Hiilihydraatit
- joista sokereita
Proteiini
Suola


Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Maissisuurimo – polenta

Maissisuurimo – polenta

3,23 €
Varastossa
Kikhernejauho

Kikhernejauho

2,18 €
Varastossa
Chapatijauho 2kg

Chapatijauho 2kg

4,18 €
Pian varastossa!
Maissijauho – hieno

Maissijauho – hieno

3,42 €
Varastossa
P.A.N. esikeitetty valkoinen maissijauho

P.A.N. esikeitetty valkoinen maissijauho

5,03 €
Varastossa
Poundo iyan – pounded yam -jauho 1,5kg

Poundo iyan – pounded yam -jauho 1,5kg

12,63 €
Varastossa
Kassavajauho (maniokkijauho) 910g

Kassavajauho (maniokkijauho) 910g

7,03 €
Varastossa