Glutinous riisijauho – tahmea riisijauho 400g
Tahmea riisijauho jauhetaan tahmeasta riisistä, ja se antaa sitkeän, pehmeän ja kimmoisan koostumuksen, jota tavallinen jauho ei pysty jäljittelemään. Se on mochin, tteokbokki-riisikakkujen ja monien aasialaisten jälkiruokien perusta. Välttämätön, jos haluat valmistaa aasialaisia makeisia kotona.
Näin nautit sen:
Ainesosat: tahmea riisijauho 98 %, vesi 2 %.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1484 kJ / 349 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatti | 81 g |
| - josta sokereita | 0 g |
| Proteiini | 6,3 g |
| Suola | 0 g |