Mirin Kong Yen 500ml – sød japansk risvinskrydderi

Læg i kurv

Levering 2–4 dage til Danmark

Vægt: 500g

Mirin er en sød krydderisauce af klæbris og en af grundpillerne i det japanske køkken. Den giver retter en mild, rund sødme og en blank overflade – uden at tage over. Kong Yen mirin er halal og passer lige så godt i hverdagsmad som i sushi.

Sådan bruger du den:

Teriyaki: Bland mirin, sojasauce og sukker til en klassisk teriyakiglaze.
Sushiris: En skvæt i sushieddiken giver risen den rette balance.
Nudler og supper: Giver ramen, udon og sukiyaki en dybere smag.
Marinader: Til laks, kylling og grillmad.

Ingredienser: sukker, vand, klæbris, risgær, eddike, salt, smagsforstærkere (glycin, dinatriumsuccinat, natriumcitrat, DL-alanin, dinatrium-5′-inosinat, dinatrium-5′-guanylat).

Næringsværdi pr. 100 ml: