Fetaost - lagret på fade

Oplev den autentiske smag af Grækenland med Papathanasiou Fat Aged Feta Cheese, et premiumprodukt, der nu er tilgængeligt på etnomat.se. Denne enestående fetaost, som er Papathanasiou-familiens stolthed, er lavet af fåremælk af høj kvalitet fra oprindelige racer med en lille mængde gedemælk og er blevet modnet i mindst 6 måneder i bøgetønder fra Pindos-bjergene. Denne modningsproces giver osten mulighed for at absorbere de unikke aromaer fra bøgetræet og den omgivende natur, hvilket resulterer i en dyb og rig smagsoplevelse.

Osten har en halvhård, cremet konsistens med en ren hvid farve. Smagsprofilen er kompleks og tilfredsstillende - krydret, mælkeagtig, smøragtig og rig på smag, med en lang, krydret og cremet eftersmag, der bærer tydelige noter af græsgange, natur og en subtil duft af bøgetræ. Denne fetaost er ikke kun en fryd for ganen, men også en repræsentation af biodiversiteten og miljøet i dens oprindelsesregion.

Papathanasiou Barrel Aged Feta Cheese er alsidig og kan nydes på mange måder. Den er perfekt til rustikt bondebrød, i en klassisk græsk salat, i quiche med spinat, i tærter, som en del af en sandwich eller ostetallerken. Den rige smag komplementerer også kraftige hvidvine, hvilket gør den til en ideel ingrediens eller ledsager i en række kulinariske situationer.

Når du vælger Papathanasiou Cured Feta Cheese fra etnomat.se, vælger du et produkt, der er dybt forankret i græsk tradition og håndværk. Denne ost er ikke kun en delikatesse, men også et symbol på kvalitet og kulturarv. Bestil dit stykke Papathanasiou Barrel Aged Feta Cheese i dag på etnomat.se, og nyd en unik og autentisk smagsoplevelse fra Grækenland!

Ingredienser: Pasteuriseret fåre- og gedemælk, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 327 kcal, Fedt 27,8 g, Heraf mættet fedt 19,5 g, Kulhydrat 0 g, Heraf sukkerarter 0 g, Protein 19,1 g, Salt 2,7 g.