Fetaost - fatlagrad

Vikt: 190g

Upplev den äkta smaken av Grekland med Papathanasiou Fatlagrad Fetaost, tillverkad av högkvalitativ fårmjölk från inhemska raser med en liten mängd getmjölk, mognad i minst 6 månader i bokfat från Pindosbergen.

Osten har en halvhård, krämig konsistens med en ren vit färg. Smakprofilen är komplex och tillfredsställande – kryddig, mjölkig, smörig och fyllig, med en lång, kryddig och krämig eftersmak med toner av bokträ.

Perfekt tillsammans med rustikt lantbröd, i en klassisk grekisk sallad, i quiche med spenat, i pajer eller på ostbrickan. Kompletterar även vita viner med stark kropp.

Ingredienser: pastöriserad får- och getmjölk, salt, löpe, mjölksyrabakterier.

Näringsinnehåll per 100 g: