Ezine Typ Vitost
Yörem hvid ost af Ezine-typen har en cremet konsistens og fyldig smag med mild salthed. Den bløde tekstur gør den lige så god på morgenbordet som i salater og bagværk.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: pasteuriseret mælk, salt, mikrobiel løbe, starterkultur.
Opbevares på køl (0–8 °C).
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1283 kJ / 310 kcal |
| Fedt | 28 g |
| - heraf mættet fedt | 18,5 g |
| Kulhydrat | 1,5 g |
| - heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 3 g |