Gedeost
Yörem gedeost har en cremet, fyldig tekstur og en diskret, syrlig smag, der er typisk for gedeost. Den passer til middelhavsinspirerede retter og løfter enkle måltider.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: gedemælk 97 %, mikrobiel løbe, kultur, salt.
Opbevares på køl (0–8 °C).
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1030 kJ / 285 kcal |
| Fedt | 21,5 g |
| - heraf mættet fedt | 16 g |
| Kulhydrat | 0,7 g |
| - heraf sukkerarter | 0,7 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 3,5 g |