Rismel 400g
Cock Brand Rismel er et fintmalet mel, der længe har været en selvfølge i asiatiske køkkener. Den fine konsistens gør det lige så anvendeligt i bagning som i madlavning. Det giver ekstra sprød dej ved friturestegning og bløde, lette kager.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: rismel 98 %, vand 2 %.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1459 kJ / 343 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 79 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 6,8 g |
| Salt | 0,02 g |