Kassavamjöl (maniokmjöl) 910g
Kassavamjöl, även kallat maniokmjöl eller cassava flour, är malet mjöl av kassavarot med mild, neutral smak. Det är en basvara i Väst- och Centralafrika, där det blir till fufu och smidiga degar som serveras med soppor, och används även i bröd, pannkakor och bakning.
Så använder du det:
Ingredienser: kassavamjöl – se förpackningen för fullständig ingrediensförteckning.
Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | |
| Fett | |
| - varav mättat fett | |
| Kolhydrater | |
| - varav sockerarter | |
| Protein | |
| Salt |