Majsgryn - polenta
Majsgryn, även kallat polenta, har en mild sötma och en härlig grynig textur. Koka till en krämig gröt eller låt polentan stelna och stek eller grilla den till knapriga skivor. Lika användbart i bröd och puddingar.
Så njuter du av det:
Ingredienser: majsgryn.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 1418 kJ / 334 kcal |
| Fett | 0,42 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 74,8 g |
| - varav sockerarter | 1 g |
| Protein | 7,69 g |
| Salt | 0 g |