Maissisuurimo – polenta
Maissisuurimossa eli polentassa on mieto makeus ja ihana rouheinen rakenne. Keitä siitä kermainen puuro tai anna polentan jähmettyä ja paista tai grillaa se rapeiksi viipaleiksi. Yhtä käyttökelpoinen leivissä ja vanukkaissa.
Näin nautit sen:
Ainesosat: maissisuurimo.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1418 kJ / 334 kcal |
| Rasva | 0,42 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatti | 74,8 g |
| - josta sokereita | 1 g |
| Proteiini | 7,69 g |
| Suola | 0 g |